حكمة: تناول الطعام الحلال بثقة

اسأل عن القائمة كلها لا عن طبق واحد. مورّد لحم حلال لا يجعل المطبخ حلالاً بالكامل إذا كانت أصناف أو صلصات أو زيت القلي من مصدر آخر.

الشهادة تغطي ما يذكره مُصدرها فقط. تحقّق من الجهة المُصدِرة وعنوان الفرع والنطاق (القائمة كاملة أو اللحوم فقط) وتاريخ الانتهاء.

وجود الكحول في المكان يشمل إحضاره من الخارج. تعرض الملفات ذلك بشكل منفصل لتقرّر ما يهمك.

الفروع تختلف. الدليل الخاص بفرع لا يغطي فرعاً آخر، لذا نتحقق من كل عنوان على حدة ونعيد التحقق وفق جدول مؤرّخ.